Dans le Pichet Microplus 1 l, déposez le chocolat cassé en morceaux réguliers avec 15 ml d'eau et faites fondre 2 mn au micro-ondes, puissance 750 Watts restitués.
Dans le Bol batteur 3 l, mélangez à l'aide de la Spatule siilcone la farine, la noix de coco, la levure et le sucre. Ajoutez le café soluble, l'huile, le yaourt, la vanille liquide, les blancs d'oeufs battus en neige ferme dans le Pichet gradué 1 l et en dernier le chocolat fondu.
Versez dans le Moule Fleur silicone 1.5 l et faites cuire 30 mn, Th 6 ou 180°C.
Démoulez tiède, dégustez froid.