Dans le Pichet gradué de 2 l, disposez le chocolat cassé en morceaux réguliers, recouvrez d'eau chaude, fermez et laissez en attente 3mn.
Videz l'eau.
Dans le Quick chef, versez le mascarpone, le sucre, la noix de coco râpée, le chocolat fondu et mixez l'ensemble.
Répartissez la préparation dans les alvéoles du Moule à bouchées et glissez aur réfrigérateur au moins 3 H jusqu'à ce qu'ils soient bien durs. Démoulez et servez les bouchées enrobées de noix de coco râpée.