- 500 gr de marrons
- 100 gr de chocolat soluble ou râpé
- 100 gr de sucre
- 100 gr de beurre
Passer le s marrons cuits et épluchés à la moulinette ou au mixeur.
Ajouter le chocolat, le sucre et le beurre ramolli.
Bien mélanger dans le Bol mélangeur.
Mettre au frais dans le Moule à charlotte.
Démouler quand le gâteau est ferme.