Temps de préparation: 10 à 15 min
Temps de prise: 5 heures
Ingrédients: selon le tupperware utilisé
Ajouter au lait tiède (50° au plus), préalablement bouilli, le yaourt du commerce, bien frais. Disposer les gobelets vides dans le Multiservice sans la passoire, ou la Boîte à volaille sans le plateau. Répartir le mélange dans les gobelets. Remplir le récipient tupperware choisi avec de l'eau du robinet bien chaude et le couvrir de son couvercle, sans le bouger. 5 heures après, vos yaourts sont parfaits. Les couvrir et les mettre dans la porte du réfrigérateur. Ils se conservent 7 à 8 jours sans problème.
Commentaires:
Si vous aimez les yaourts plus épais, ajouter au mélange le lait en poudre. Pour des yaourts sucrés, ajouter le sucre au mélange.
Pour diversifier facilement les yaourts et les parfumer, ne pas remplir les gobelets jusqu'en haut. Vous pourrez alors ajouter:
- du sirop de caramel
- du sirop de fraises, de cassis ...
- des confitures
- des fruits écrasés (banane, fraise ...)
- 2 mignognettes de poudre de cacao sucré pour des yaourts au chocolat
Yaourts (2) Tupperware