Eplucher, laver, émincer les pommes de terre.
Dans l'ultra plus disposer les pommes de terre le cèleri la tomate et les oignons.
Dans un bol mélanger tous les ingrédients de la sauce.
En badigeonner le roti et le poser sur les légumes. ajouter le bouillon, sel poivre thym laurier.
Faire cuire à four chaud 1h15 th 6