Roti de veau miel gingembre et citron vert Tupperware

Assaisonner le roti, le placer dans l'ultra plus parsemer de petits morceaux de beurre et faire cuire 20mn th 6. le sortir du four l'enduire de miel, disposer de lamelles de gingembre blanchies, des quartiers de citrons verts et le jus du citron. remettre au four chaud 20 à 25 mn sans couvercle afin que le miel donne une belle couleur.